Freshoranges

spécialisé dans la production de jus et salades de fruits ultra-frais 100% naturels, en vrac (4ème gamme) et portions ainsi que des spécialités à base de yogourts, céréales et quinoa aux coulis de fruits frais.

Ce secteur offre également des prestations «all inclusive» pour la production de jus frais pressé minute, à savoir un contrat de livraison d'agrumes avec la mise à disposition d'un presse agrumes manuel ou automatique.

Que veut dire ultra-frais?
Les produits ultra-frais sont des spécialités fraîchement élaborées avec une DLC limitée (durée limite de consommation courte). Afin de garantir une qualité optimale pour les produits ultra-frais, il est important de respecter la chaîne du froid de 0 à 6°C, notamment dans la présentation et la conservation des produits.

Prêt-à-manger

Une gamme variée de produits de qualité composée des wraps (Royalwrap), bagels et autres spécialités de sandwiches ainsi que des salades et crudités.

Ces produits sont destinés aux professionnels de la restauration de collectivité, hôtels, hôpitaux, cliniques et «take away» mais également au secteur de commerce de détail.

Swiss Pastry Cream

 Fabriqué majoritairement avec des ingrédients suisses (lait, crème, œufs, sucre), Swiss Pastry Cream est un produit frais, innovant, 100% naturel, sans gluten et prêt à l'emploi. Il est présenté dans un sac pratique et hygiénique et facile à utiliser pour faire des tartelettes, millefeuilles, tartes aux fruits frais, des eclairs, des délices aux saveurs sucrées ou salées, des verrines et autres préparations. Disponibles dans plusieurs saveurs savoureuses, sucrées ou salées; vanille, chocolat, citron, passion ou bien tomate épicées, curry, saumon, etc...